I Migliori Congelatori Commerciali Da Accumulare: Una Guida Rapida Per Gli Acquirenti
Quando si tratta di sborsare per un congelatore commerciale, devi assicurarti di scegliere il congelatore giusto per le tue esigenze specifiche. I congelatori commerciali sono costosi, ma il contenuto è spesso ancora più prezioso, quindi vuoi acquistare un prodotto di qualità. Ecco alcune cose da considerare quando si decide quale congelatore commerciale acquistare.
Taglia
Prenditi un momento per considerare la migliore dimensione del congelatore commerciale per le tue esigenze. Se ne prendi uno troppo piccolo, riordinerai costantemente gli articoli o potresti dover acquistare un altro congelatore. Finirai per pagare più elettricità se acquisti un congelatore commerciale più grande del necessario. Inoltre, un congelatore più grande delle tue esigenze avrà probabilmente un ingombro maggiore in uno spazio commerciale.
Disposizione
Pensa a cosa verrà utilizzato per conservare il tuo congelatore commerciale. Considera come verrà mostrato al pubblico il congelatore. Questi due fattori avranno un impatto significativo sui requisiti di layout, incluso il numero e il tipo di cestelli o ripiani richiesti. Dovrai anche considerare il numero di porte del congelatore commerciale e il modo in cui si aprono. Le porte a battente sono più difficili da manovrare rispetto alle porte scorrevoli, che possono essere utilizzate in spazi ristretti.
Raffreddamento
I congelatori commerciali devono avere compressori potenti; tuttavia, molte persone dimenticano di esaminare il posizionamento dei compressori. I compressori montati in alto per i congelatori commerciali in genere durano più a lungo; tuttavia, non sono ideali per ambienti caldi. Sebbene siano più facili da raggiungere, i compressori montati sul fondo richiedono più manutenzione e pulizia perché sono più suscettibili allo sporco.
Durata
I congelatori commerciali subiscono un duro colpo sia che si trovino in un magazzino sul retro, in cucina o per l’accesso del pubblico. Assicurati che il congelatore commerciale che ti interessa abbia cerniere robuste e meccanismi di chiusura robusti. Per evitare che l’aria fredda fuoriesca, deve sigillare ermeticamente.
Consumo Energetico
Può essere allettante risparmiare denaro in anticipo e acquistare un congelatore commerciale di seconda mano o modello più vecchio. Tuttavia, è necessario essere consapevoli del consumo energetico dei congelatori commerciali, poiché ciò può avere un impatto significativo sulla bolletta elettrica. Cerca modelli con certificazione Energy Star.
Sicurezza
I congelatori commerciali a volte hanno migliaia di dollari di scorte detenute in un dato momento. Cerca congelatori commerciali chiudibili a chiave se vuoi assicurarti che il contenuto sia sempre al sicuro.
Manutenzione
È un dato di fatto che qualcosa si romperà inevitabilmente nel tuo congelatore commerciale, non importa quanto bene te ne prendi cura. Cerca una marca e un modello di congelatori commerciali che dispongano di una garanzia affidabile e dell’accesso alle parti di ricambio. La manutenzione e la pulizia regolari prolungheranno quasi sicuramente la durata del tuo congelatore commerciale.
FAQ
Cosa Rende Un Congelatore Di Qualità Commerciale?
L’unica differenza tra un congelatore commerciale e un congelatore residenziale è la loro dimensione. Un congelatore progettato per l’uso domestico di solito può contenere più di quanto una famiglia di dimensioni medie avrebbe bisogno. Inoltre, i congelatori domestici non devono essere eccessivamente robusti poiché non dovrebbero subire la stessa usura di uno in un ristorante o in un negozio affollati.
Quale tipo di congelatore commerciale è il migliore?
Le tue esigenze specifiche determineranno quale tipo di congelatore commerciale è giusto per te. Di seguito sono riportati i diversi tipi di congelatori commerciali, insieme ai loro pro e contro.
Congelatori Orizzontali Commerciali
I congelatori orizzontali commerciali sembrano i più vicini ai congelatori di casa. Sono corti, larghi e hanno una parte superiore incernierata. Di solito sono più economici dei congelatori commerciali e possono essere utilizzati per articoli in scatola o impilati. Tuttavia, non consentono una facile rotazione o visibilità delle scorte. Il coperchio può essere utilizzato per la conservazione, ma dovrebbe essere rimosso ogni volta che c’era l’accesso al congelatore.
Congelatori Commerciali Da Banco O Da Lavoro
I congelatori sottobanco possono essere più piccoli dei congelatori commerciali, ma sono comunque abbastanza piccoli da tenere i tuoi oggetti proprio dove ne hai bisogno. Anziché conservare grandi volumi, nelle aree di preparazione vengono utilizzati congelatori sottobanco per mantenere gli ingredienti congelati fino al momento del bisogno. Questi congelatori in genere hanno una o due porte o cassetti per un accesso più facile. Questi congelatori possono essere utilizzati anche per lavori di preparazione commerciale.
Congelatori Commerciali Superiori In Vetro
I congelatori commerciali con piano in vetro sono eccellenti per scopi espositivi e vengono utilizzati nei negozi di alimentari o nei fast-food dove il cliente può vedere il contenuto. I piani in vetro facilitano anche la visualizzazione del contenuto delle porte del congelatore e il controllo dell’inventario.
Congelatori Display Commerciali
I minimarket e i negozi di alimentari sono luoghi popolari per trovare congelatori da esposizione commerciali. I clienti possono accedere ai contenuti dai propri frigoriferi. Le porte in vetro e le luci interne garantiscono facilità di visibilità e limitano la necessità di tenere le porte aperte.
Congelatori Roll-in Commerciali
I congelatori roll-in commerciali possono contenere un intero rack e possono essere arrotolati nel congelatore. Questa è un’ottima opzione per hotel e panetterie che utilizzano la preparazione di cibi ad alto volume.
Abbattitori Di Temperatura Commerciali
Le cucine commerciali utilizzano abbattitori di temperatura per abbassare rapidamente e in sicurezza il cibo a temperature più basse. Questo processo rapido consente al cibo di mantenere la sua freschezza e aumenta la produttività.
Congelatori Walk-in Commerciali
I congelatori walk-in commerciali possono essere personalizzati per adattarsi allo spazio disponibile. I congelatori walk-in commerciali non sono pensati per congelare il cibo. I congelatori walk-in commerciali funzionano bene nei ristoranti più grandi o nelle cucine commerciali.
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